via F. Lombardi, 13 - 70122 Bari, Italia        

Segui il tuo cuore – San Valentino 2019 al Palace

Segui il tuo cuore_san valentino 2019

Segui il tuo cuore e non dovrai mai scegliere. L’appuntamento più romantico dell’anno sarà un’esperienza al Palace farcita di tutti gli elementi per rendere la vostra serata impeccabile: buon cibo, esclusive location e a far da filo rosso l’accompagnamento musicale del grande artista Sagi Rei live, a partire dalle ore 22 al Palace Cafè con la conduzione di Marco Guacci.

L’offerta Palace prevede due formule gastronomiche a cura della Brigata Paradiso:

CENA ROMANTICA* GOURMET in Terrazza Murat

Fragole e bollicine

Composizione di canapè con caviale di lompo

Perline di caciocavallo in tempura

Ostrica al vapore con insalatina di quinoa, verdure marinate, burrata e croccante di riso

Risotto mantecato con coda di rospo, lime e polvere di pomodoro essiccato

Bocciolo con crema di melanzane su spuma di basilico e liquirizia

Tataki di spada al sesamo nero, polpo alla barbabietola e gambero in crosta di mandorle su crema di topinambur e carciofo fritto

Amarissimo al cioccolato, crema al rhum e amaretto

Vini “Selezione Palace”

Costo di 50 euro a persona

*Con sottofondo musicale live

***

CENA ROMANTICA EASY al Palace Cafè

Fragole e bollicine

   Composizione di canapè

Tostini al prosciutto e paprika dolce

Tartare di tonno rosso, salmone marinato al lime e gambero rosso con pane nero e salsa guacamole

Caramella alla curcuma in farcia di crostacei su ristretto di scampi e pesto di boragine

Amarissimo al cioccolato, crema al rhum e amaretto

Calice di vino

Costo di 35 euro a persona

 

Alle ore 22 prende il via l’Emotional Songs condotto dal celebre speaker di Radionorba. Si può partecipare scegliendo entrambe le formule cenali. Il palcoscenico in cui si esibirà l’artista israeliano, ormai naturalizzato italiano, sarà il Palace Cafè di Bari.

Per tutte le info e richieste:
tel +39 080 5229667 | +39 080 5229632
email congress@palacehotelbari.it | commerciale@palacehotelbari.it

Segui il tuo cuore_san valentino 2019