via F. Lombardi, 13 - 70122 Bari, Italia        

Un pranzo dell’Epifania da star, scoprite il nostro menu

La Befana vien di notte ma a deliziarvi di giorno ci penserà la “Brigata Paradiso” e lo Staff attento e premuroso della Terrazza Murat.

A seguire il nostro menu per l’Epifania 2019:

Pranzo dell’Epifania 2019

Insalata di polpo marinato agli agrumi su verdure marinate e patate al vapore
Gamberi al vapore su insalatina di cous cous
Riso nero con mandorle e formaggio Primosale
Manzo cotto a bassa temperatura con sfoglie di pecorino e vin cotto
L’angolo dei formaggi con marmellate e mieli
Pizza rustica alle verdure
Prosciutto di Praga arrosto con prugne e riduzione di aceto
Composizione di pani e focaccia
Verdure alla griglia, al vapore e crude
Gnocchi farciti ai porcini su fonduta di formaggio
Calamarata con seppioline, pomodorini e crema di carciofi
Cosciotto di maialino in porchetta

I dolci di Natale
Caffè

€ 30,00* a persona
*(escluse le bevande alcoliche)

Per tutte le info e richieste:
tel +39 080 5229667 | +39 080 5229632
email congress@palacehotelbari.it | commerciale@palacehotelbari.it